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    Intolleranze alimentari

    La dieta Low-FODMAP e le sue ricette

    Autori Sue Shepherd – Peter Gibson Edizione italiana a cura di Fabio Piccini

    Collana Edizioni PLAN

    Prezzo
    29,00 €

    Disponibilità: Disponibile

    Prezzo
    29,00 €

    Descrizione

    Intolleranze alimentari, la dieta Low-FODMAP è un volume validato dal punto di vista scientifico, corredato da un ampio assortimento di ricette, adatto per tutti coloro che sono affetti da problemi intestinali e digestivi.
    Chi soffre di intolleranze alimentari scoprirà quanto sia facile gestire questo problema senza perdere il gusto di stare a tavola e godersi i pasti, ma evitando l’insorgere dei sintomi associati alla sindrome dell’intestino irritabile o all’intolleranza a glutine, fruttosio, lattosio e grano.
    Gli autori, la Dott.ssa Sue Shepherd e il Dott. Peter Gibson, studiosi di fama mondiale in questo ambito, oltre a spiegare nel dettaglio le caratteristiche di questi disturbi, sempre più diffusi, vi insegnano a riconoscerne i sintomi, ma anche a fare la spesa e vi guidano nella preparazione di gustosi piatti adatti a tutta la famiglia.
    Con 80 ricette deliziose e facili da preparare, anche per i meno esperti, tra cui prodotti da forno, dolci e saporiti piatti unici, questo volume costituisce una splendida guida per aiutarvi a mangiare sano e a stare bene.

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    Intolleranze alimentari

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