• eli
  • spiga
  • plan

    Vini Veri

    Viaggio nei sensi

    Autori Davide Eusebi – Otello Renzi

    Collana Edizioni PLAN

    Prezzo
    8,90 €

    Disponibilità: Disponibile

    Prezzo
    8,90 €

    Descrizione

    Vini Veri, edito da Plan, narra storie di vini, terre, vigne, colori, sapori. Parlare di vini non significa solo parlare di gradazione, colore, sapori, rimandi a frutti e fiori, vuol dire anche narrare un momento, un'emozione, storie di uomini e di terra, di attraversamento di vigne (e lì fiori e frutti se ne incontrano!).

    Mario Soldati avviò, giusto 50 anni fa, un intrepido viaggio alla ricerca dei vini veri, i vini dei contadini, contrapposti a quelli dell'industria nascente.

    Oggi due enogastronomi erranti, Davide e Otello Orenzi, riprendono quelle tracce per tentare di portare a naturale compimento l’opera del grande scrittore, alla ricerca dei vini di terra e di vigna, della finezza filata in purezza, della verginità nel calice. Un viaggio a ritroso nel tempo, nel tentativo di cavare l’anima ai vini, narrando l’uomo e la sua opera.
    Storie e sorsi di umanità. Un invito al lettore a vivere il calice al di là della forma e della sostanza, perché ogni vino parla.

    Davide Eusebi: giornalista, scrittore, enogastronomo, ha vinto premi nazionali e internazionali di giornalismo enogastronomico.

    Otello Renzi: sommelier dal 1978, enogastronomo e cioccosommelier.

    Dettagli

    Nome

    Vini Veri

    Anteprima

    No

    Prodotti Consigliati

    1. Maître, Sommelier e Bartender Maître, Sommelier e Bartender

      Formazione professionale

      Maître, Sommelier e Bartender Maître, Sommelier e Bartender

      PLAN
      19,90 €

      Non disponibile

    2. La buona Lombardia

      Formazione professionale

      La buona Lombardia

      • Laura Tajoli – Carmen Rando
      PLAN
      28,00 €
      • Preferiti
    3. Barman

      Formazione professionale

      Barman

      • Andrea Moschetti
      PLAN
      19,90 €
      • Preferiti
    4. Le buone Marche

      Formazione professionale

      Le buone Marche

      • Davide Eusebi
      PLAN
      28,00 €
      • Preferiti

    Prodotti Correlati

    1. Marketing della ristorazione: dal servizio al prodotto

      Formazione professionale

      Marketing della ristorazione: dal servizio al prodotto

      PLAN
      24,00 €
      • Preferiti
    2. Dizionario di enogastronomia in cinque lingue

      Formazione professionale

      Dizionario di enogastronomia in cinque lingue

      PLAN
      15,00 €
      • Preferiti
    3. La sicurezza alimentare

      Secondaria II grado / Formazione professionale

      La sicurezza alimentare

      PLAN
      14,50 €
      • Preferiti
    4. Cofanetto Itinerari del Gusto

      Formazione professionale

      Cofanetto Itinerari del Gusto

      • AA. VV.
      PLAN
      39,90 €
      • Preferiti
    5. Basi professionali di cucina e pasticceria

      Formazione professionale

      Basi professionali di cucina e pasticceria

      PLAN
      34,00 €
      • Preferiti
    6. Terra di Pane

      Formazione professionale

      Terra di Pane

      • A cura di Ezio Marinato e Lelia Salimbeni
      PLAN
      27,50 €
      • Preferiti

    Recensioni

    Nessuna recensione disponibile
    • 0

    • 0

    • 0

    • 0

    • 0

    0 recensione dagli utenti

    Scrivi la tua recensione

    Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati

    Risorse scaricabili

    Vini Veri

      • Le risorse sono scaricabili solo in fase di post acquisto.

    Iscriviti alla nostra Newsletter

    Per restare sempre informato su promozioni e novità in corso.

    Iscriviti alla newsletter
    il piacere di apprendere

    È necessario aggiornare il browser

    Il tuo browser non è supportato, esegui l'aggiornamento.
    Di seguito i link ai browser supportati

    Se persistono delle difficoltà, contatta l'Amministratore di questo sito.
    digital agency greenbubble