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    1. Noi. Non erano solo canzonette Novità

      Secondaria II grado / Formazione professionale

      Noi. Non erano solo canzonette

      • Gianpaolo Brusini
      • Giovanni de Luna
      • Lucio Salvini
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      • Davide Eusebi – Otello Renzi
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    3. Il mio Ricettario

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      Il mio Ricettario

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      Il Pasticciere

      • Marco Nebbiai
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      Next Generation Chef

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    6. Terra di Pane In Evidenza

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      Terra di Pane

      • A cura di Ezio Marinato e Lelia Salimbeni
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    7. Basi professionali di cucina e pasticceria Novità

      Formazione professionale

      Basi professionali di cucina e pasticceria

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    8. In Cucina. I prodotti e le tecniche

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      In Cucina. I prodotti e le tecniche

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      Italian Taste

      • Luciano Tona
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    10. La buona Lombardia Novità

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      • Laura Tajoli – Carmen Rando
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      La Cucina Wellness

      • Autori: Academia Universa Press
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    12. La dieta anti-Alzheimer Novità

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      La dieta anti-Alzheimer

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    13. La pasticceria. I prodotti e le tecniche Novità

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      La pasticceria. I prodotti e le tecniche

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      Le buone Marche

      • Davide Eusebi
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      Management della ristorazione

      • Donatella Dell'Orso - Emanuele Gnemmi
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