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Im Beruf NEU – Fachwortschatztrainer Küche und Restaurant
Manuali per il tedesco professionale
Questi volumi presentano l’introduzione e l’esercitazione del lessico lavorativo tipico delle diverse professioni, con elenchi di parole dotati di spazio per la traduzione, attività graduate e materiali pratici per ampliare il vocabolario settoriale. Sono adatti anche per l’autoapprendimento e includono file audio accessibili tramite la Hueber Media-App.
Il volume dedicato a Küche und Restaurant sviluppa in modo sistematico la terminologia fondamentale della ristorazione: utensili, metodi di preparazione, servizio ai tavoli, norme igieniche, organizzazione di cucina e sala, dialoghi tipici e terminologia d’esame.
| ISBN | 9783193511904 |
|---|---|
| Autori | S. Kirndorfer, B. Thiel |
| Livello linguistico | A2, B1 |
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